Podle mě jediným reálným důvodem může být paranoia / obecně zdráhavost posílat data někam do cloudu.
Co nejake NDA, zbrojni prumysl (staci ze tam chce proniknout jako dodavatel), cizi patenty (blokace ze strany LLM), nejaky nepatentovatelny extra napad, genialni investicni strategie? Mozna by jen nechtene posunul financne zabezpecenou konkurenci vpred a on by ostrouhal. Nemusi mit penize na realizaci a co LLM jednou naucis, to pozdeji pouziji ostatni a zdarma. Proc ucit cizi model, kdyz muzes mit vlastni?
Sam jsem zazil podobne situace s nekolika nepatentovatelnymi napady. Neustoupil jsem, nic nezverejnoval, konkurence se neposunula vpred a ja tezil z vysledku. Dokonce konkurence tvrdila, ze toho nelze dosahnout s realnymi naklady. Slo :-)