Zdravim,
jen pro korekci: Red Hat je jmeno firmy, jeji distr. Linuxu se nazyva Red Hat Enterprise Linux (RHEL) a CentOS je zkratka pro Community Enterprise Operating System.
CentOS je v podstate RHEL ale bez podpory - komunita vezme zdrojovy kod RHEL, prelozi ho, zmeni loga, jmeno ...
Jinak RHEL a CentOS nejsou jen serverove distribuce, ale i muzou bezet v pohode i na desktopech. Ja mam treba na svem laptopu lenovo R61 CentOS 5.5
Obe tyto distribuce pouzivaji starsi SW balicky, ale na druhou stranu odzkousene a bez bugu. Jelikoz CentOS kopiruje RHEL, je aplikace zaplat zpozdena za RHEL cca 2-3 tydny.
Nyni vysel RHEL 6.0, vypada to paradne, je 'uptodate' co se tyce GUI veci, ja osobne se na nej moc tesim resp. na CentOS.