+1 pro Stash. Nicméně začátečník - jednotlivec v počátečním stádiu vystačí s holým Gitem jak již zmiňovali předřečníci.
Je to podobně "kvalitní" jako JIRA?

Máš nějaký reálný závažný problém s kvalitou / použitelností JIRA, nebo jen neinformovaně troluješ? Nechám si poradit "kvalitativně vyšší", cenově dostupné, tebou prověřené a doporučené alternativy. A nemá se jednat o prostý bugtracker, ale o systém integrující související procesy a agendy, včetně např. uvedeného GITu.