Obecně v unixových systémech většina příkazů slouží k okamžitému a dočasnému nastavení něčeho. Po restartu se většina věcí nastaví na výchozí hodnoty a poté se provedou nějaké skripty, které obsahují ty příkazy pro okamžité nastavení.
Takže mám třeba příkazy x,y,z, které něco nastavují. Po restartu se to nastavení ztratí, takže pokud tu věc chci mít po restartu nastavenou, musí být v systému skript, který příkazy x, y a z spustí.
No a ty skripty jsou v každém systému jiné, takže si musíš zjistit, kam a jak se v tvém konkrétním OS nastavení IP adresy rozhraní zapisuje. Nebo napsat, jaký OS máš a potom ti možná někdo bude schopen a ochoten poradit.