Snížení digitální stopy při procházení webem

Ahoj všem, už nějakou dobu čtu o bigtech a jejich trackování uživatelů na webu. Jako běžný uživatel se tomu nedokážu bránit - nevím jak. Tak hledám na internetu různé návody "jak na to". No a našel jsem tento.

Píše se tam, že i když nejsme znalí konfigurace sw jako uBlock Origin, tak i defaultní instalace pomáhá omezovat to trackování na webu...

Moje otázky na vás (ve výše uvedeném článku se píše):
 
1) Mullvad browser - je pravda, že pomáhá omezit špehovní na webu (prý je vytvořen ve spolupráci s TOR teamem)
 
2) uBlock Origin - je to dobrá věc? Respektive - mám věnovat čas a úsilí a naučit se to konfigurovat?

Děkuji.