Inu, já bych spíš doporučil něco jako
1) efi, jak radili již ostatní 120-500 mb
2) zbytek LVM
V LVM pak pro začátek klidně
/ - 15G
/home - 100G (případně tolik, aby se tam vešla všechna data už od začátku :-D)
swap - 2G
s tím, že se dá kdykoliv, čemukoliv (krom efi) přidat podle potřeby... A pokud si tam člověk nedá XFS tak i ubrat.
Co se swapu týče, je dobré ho mít, linux úplné vyčerpání paměti nese dost těžko, byť se z toho nakonec vyhrabe tím, že něco zabije.