Můj názor?
1) Modem do bridge, routovat za ním.
2) Router výkonný a flexibilní, s podporou a updaty ( = Microtik, stroj s Linuxem, CISCO nebo OpenWRT)
3) NAS hodit na nezávislý stroj s Linuxem kvůli rychlosti a bezpečnosti.
Už jenom proto, že RAMky v routerech není nazbyt a USB3, pokud tam vůbec při té ceně je, tak na routeru bude hodně omezeno. Navíc přihlašování po SSHFS router dost zabrzdí (šifrování). Za bezpečnost dat na routeru ruku do ohně nedám a to, že s SSHFS musíš na routeru hodit přihlášení do systému uživatelům...
Síť bych nechal stávající a prsknul tam pro začátek třeba Intel NUC + hdd. Pokud máš vyšší nároky, tak cenově srovnatelně a výkonově výš při víc diskách vyjde HP microserver.