Bude se Ti asi nedobře hledat. Nicméně třeba v Plzni je sdružení PilsFree, který je napojený na optiku a v řadě bytovek na velkých sídlištích je optika přímo ve vchodu. Za 300 měsíčně tak máš 1/1Gbit (teoreticky, zatím se to nepovedlo naměřit, protože router, ačkoliv podle papírů Gbit, to výkonově nepropustil) a bez smlouvy (chceš se odstěhovat, přesstaneš prostě platit...). Spolehlivost je samozřejmě vysoká, výpadek připadá v úvahu jen při poškození optiky, čímž ale vypadne internet všem poskytovatelům v polovině města...
Pokud chceš hledat, tak bych šel asi touhle cestou -> Nehledal bych nemovitosti, ale spíš poskytovatele a až podle nich, resp. u nich, bych pak hledal, kde ta konektivita je fyzicky dostupná (optika nebude zdaleka všude).
EDIT: Mnou navrhovaný postup - vezmeš několik největších měst, najdeš si v nich místního poskytovatele (s hodně zákazníkama), kontaktuješ ho (ideálně telefon), optáš se, jestli a kde mají optiku (a další podmínky) a pak se mrkneš, zda se v tom místě dá najít byt. Ta Plzeň by Ti klapla určitě, optika je na dost místech a někde se byt najde. Otázka je za kolik...