No pokud opravdu používáš "latest" verzi QT, tak jsi si ji musel do systému nainstalovat a v tom instalačním balíku (buď celé SDK, nebo "Framework only") najdeš adresář doc a tam to je.
Pokud používáš verzi QT, která je v tvojí distribuci, doporučuji zjistit, která to je
qmake --version
a používat dokumentaci k ní (například v aktuálním Ubuntu je to 4.7.0). Offline verze se dá celkem jednoduše získat tak, že si stáhneš framework (
http://qt.nokia.com/products/ -> download the qt SDK -> LGPL -> Framework only (cca 200 MB)) rozbališ ten tar.gz a vše krom adresáře doc smažeš :-) Sice 3/4 toho co stahuješ hned zase smažeš, ale to snad při dnešních rychlostech připojení není problém.