Odkud ty balíky byly odeslané? Jestli z ČR/SR, tak bych to řešil s odesílatelem jako reklamaci. Klidně dělej hloupého, říkej, že pořád nic nepřišlo i když už je po termínu – ať se starají oni. Pokud to bylo přes eBay nebo něco podobného, tak by ti reklamace taky prošla (i když za to asi odesílatel nemůže).
Pokud to nebyly vyloženě levné věci (cca do stovky nebo dvou, kde se to moc neřeší), tak by měl mít odesílatel v ruce nějaký papír a mělo by to být pojištěné aspoň na pětistovku – když to pošta ztratí, bude platit. Oni už si pak toho zaměstnance, který to krade, najdou…
Sledování zásilky přes GPS/GSM můžeš taky zkusit, vyjde tě to tak na pár stovek (pak to zařízení můžeš použít třeba do auta nebo rozebrat a součástky použít samostatně, takže to úplně vyhozené peníze nejsou), ale přijde mi to trochu zbytečné/přehnané – nejdřív bych to zkusil řešit přes ty reklamace.
P.S. nevím, jak to chodí u vás na poště, ale takový bordel tam snad mít nemůžou – když přijdeš s lístkem (tzn. balíček prokazatelně na té místní pobočce byl), tak neexistuje, aby ti na poště řekli, že ho nemají a dál se to neřešilo – musí mít zaevidované, kdo ho kdy vyzvedl a musí tam mít někde lístek s jeho podpisem, že převzal zásilku.