Jméno výrobce se při skenování sítě nikde nevysílá. Programy, které přiřadí k zařízení výrobce, ve skutečnosti načtou MAC adresu, z ní získají OUI (první tři bajty) a ten najdou v seznamu výrobců, který je dostupný online (či jej mají uložený v nějaké své databázi).
Tedy: možné to je. Potřebujete od IEEE získat vlastní OUI a přepálit firmware ve WiFi dongle, aby používal vaši MAC adresu. Pak se bude zobrazovat ten název, který jste u IEEE zaregistroval.