Ubuntu 14.04.x LTS. Česká komunita existuje, distro si poradí snad s každým HW. Je to jednoduché, intuitivní, ale zároveň komplexní a funkční.
Na 12.04 jede táta spokojeně již několik let, jeho stolní PC je v dnešní době vlastně šrot, přesto to jede úplně krásně. Je to nějakej novější Celeron v patici 775, 2GB RAM, integrovaná grafika na desce.
Taky jsem 12.04 dával na nějakej starej notebook s AMD rocesorem a starou NVidia grafikou (tak starou, že už v nových ovladačích není podporovaná, takže tam jsou ovladače řádově verze 171.něco). Specifikace už nevím přesně, ale použitelný to bylo, vysloveně pomalý rozhodně ne.
Myslím, že na 5 let starym NTB to pojede úplně v klidu a není potřeba brát jinou verzi Ubuntu než tu čistou.