Asi bys musel trochu blíž specifikovat, co od toho očekáváš. Pokud čistě jenom zápisník, tak se dá použít wiki (doporučil bych MoinMoin) nebo klidně i jenom texťáky, ale dobře strukturovaný a verzovaný třeba gitem.
Pokud fakt úkolovník, tak těch jsou mraky, třeba Request Tracker není špatnej. Tohle už jsou ale trochu molochy a může dár trochu práce to nakonfigurovat.
Pokud ti jde hlavně o dokumentaci konfigurace, tak pak se to dá psát přímo do souborů cfg management nástrojů, jak píše Petr: chef, puppet, salt, ansible, cfengine ... těch jsou taky mraky
No a ještě pak existují vyloženě mološí informační systémy, který pokrývají všechno podle nějaké metodiky, třeba ITIL. S tím neporadím, to jsem neměl nervy nasadit
v tehle vecech jsem byl trosku mimo, v cem spociva nejaky prinos krom "papirovani"
V dokumentaci. Stávají se bohužel i takové věci, že admina srazí auto nebo ve zlém odejde nebo i ne ve zlém, ale bez toho, aby po sobě nechal dokumentaci. Takový systém přebírat je noční můra. Taky nikdo z nás nemá nekonečnou paměť a když počet serverů narůstá, přestaneš si spoustu věcí pamatovat.
Pak taky tě může zajímat třeba počet incidentů různých druhů apod. ("Tahle věc nám padá fakt často - díval jsem se a je to minimálně jednou měsíčně")