Proč se adresáři říká zrovna "adresář"?
Proč se adresářům někdy říká "složka" (angl. "folder")?
Řekl bych, že za tím jsou čistě historické důvody. V rané době (a některých OS dodnes) se adresáři říká/lo "directory". A to některý z počítačových pionýrů u nás prostě kdysi přeložil jako adresář (asi jakože "soubor jednotlivých datových záznamů" - tehdy se asi adresář nabízel nejvíce).
Pak se ten název zažil.
Postupem času, tak, jak se počítače vymaňovaly z domény specialstů do konzumního prostředí "Frantů normálních uživatelů", někdo přemýšlel, jak jim tyto staré termíny přirozeněji přiblížit. A jednou ze změn evidentně bylo, že se z "directory" stalo "folder" - a tím česky např. "složka".
Podobně to asi bylo s diskem/svazkem - prostě někdo určitě zkoumal, co si nepolíbený uživatel pod kterými termíny představí a vybral ty, ze kterých se dotčeným nejméně svíral žaludek 
Jmenuje se to jinak, protože je to něco trochu jiného.
Adresáře jsou množiny souborů v souborovém systému, zatímco složky jsou obecné množiny souborů. Složka tedy může být adresář, ale může být i něco jiného jako nejčastěji používané dokumenty, výsledky hledání či třeba odkazy na webové stránce.
Svazek (volume; ve Windows XP přeloženo jako „hlasitost“

) je oblast, ve které se nachází souborový systém. Svazky mohou být oddíly disku, celé disky, disková pole, soubory, LUNy iSCSI ap. (Ve Windows se to ještě často motá s výrazem „jednotka“, což je svazek, který má přiřazené písmeno.)