Já taky neříkám, ať programuje ve fortranu. :-) Já jsem se ohrazoval proti tomu, že gcc je na špici co se týče optimalizací výslednýho kódu. Samozřejmě, že na normální psaní je úplně jedno, jakej se používá kompilátor, pokud teda kompiluje korektně a nepadá (takže bych vyloučil ten borland, se kterým jsem si svýho času dosti užil...).
Na GUI programování bych mu doporučil buďto javu, nebo python + nějakej framework, nebo C# - co je podle jeho gusta.